オーガニックワイルドブルーベリーだけを 2.5倍に濃縮し、ペースト状に仕上げました。 栽培種よりもアントシアニジンが多く含まれている 野生種をセレクト。
「生命の樹」のモデルとされる「なつめやし」は、 中近東諸国で必要不可欠な食品です。 糖の成分は、ほぼ「ぶどう糖・果糖」で コク深い甘みがあります。 デーツの歴史は古く、クレオパトラも好んで 食べていたと言われています。
カリフォルニアの太陽の恵みと 豊かな自然の中で育ったプルーンのみを使用。 カリウム・カルシウム・鉄を含んだ ダジャン種プルーンを100%使用しています。